Бренд
|
OEM-ALI |
Источник тепла
|
380 В |
Вместимость (пицц)
|
12 |
Количество камер (подов)
|
2 |
Количество пицц в одной камере
|
4 |
Внутренние размеры камеры
|
630x630x150 мм |
Диаметр пиццы
|
от 30 до 45 см |
Температурный режим
|
от 0 до 400 °С |
Мощность
|
от 7.1 до 8.8 кВт |
Ширина
|
950 мм |
Бренд
|
OEM-ALI |
Источник тепла
|
380 В |
Вместимость (пицц)
|
12 |
Количество камер (подов)
|
2 |
Количество пицц в одной камере
|
4 |
Внутренние размеры камеры
|
630x630x150 мм |
Диаметр пиццы
|
от 30 до 45 см |
Температурный режим
|
от 0 до 400 °С |
Мощность
|
от 7.1 до 8.8 кВт |
Ширина
|
950 мм |
Глубина
|
950 мм |
Высота
|
730 мм |
Вес (без упаковки)
|
172 кг |
Страна производства
|
Италия |
Подовая печь для пиццы OEM-ALI OMDB830 серии Domitor используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления с 2 термостатами верха и пода камеры. Фронтальная часть, дверь и ручка выполнены из нержавеющей стали, камера и каркас - из алюминизированной стали, боковая, нижняя, верхняя и тыльная панели - из эмалированной стали, под - из огнеупорного камня, окно - из ситалла.
Особенности:
- Индикатор подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и печь
- Большое смотровое стекло
- Постоянно открытый не регулируемый шибер
- Защитный термостат с ручным сбросом
- Аналоговый пирометр
- Специальная форма камеры для быстрого восстановления температуры во внутреннем объеме
- Ручка открывания камеры на всю длину двери, расстояние 80 мм от ручки до стекла гарантирует безопасную температуру
- Внутренняя подсветка галогеновой лампой
- Мощная теплоизоляция экологически чистой фиброкерамической и игольчатой минеральной ваты
- Под с системой простой очистки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость камеры: 4 пицц Ø30 мм / 1 пицца Ø45 мм / 1 противень 600x400 мм
- Производительность: 76 / 12 / 6 шт./ч
- Габариты в упаковке: 1060x1430x860 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Тепловой шкаф
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Направляющие для противней
- Набор 4 колес с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.