Бренд
|
FM |
Тип
|
шкаф |
Установка
|
напольный |
Управление
|
механическое |
Тип подключения к воде
|
заливной |
Количество уровней
|
8 |
Формат емкостей
|
уменьшенный противень, гастроемкость GN1/2, гастроемкость GN2/3, блок хлебных форм 3Л7 |
Размер противня
|
435x330x15 ENTECO, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 442х325 Apach, PIRON, 433x345 EKSI, GARBIN, 460х330 UNOX, GARBIN, 409х315 FOINOX, 435х340 Gierre, 411х330 FOINOX, 410х330 FOINOX |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Температурный режим
|
от 30 до 85 °С |
Бренд
|
FM |
Тип
|
шкаф |
Установка
|
напольный |
Управление
|
механическое |
Тип подключения к воде
|
заливной |
Количество уровней
|
8 |
Формат емкостей
|
уменьшенный противень, гастроемкость GN1/2, гастроемкость GN2/3, блок хлебных форм 3Л7 |
Размер противня
|
435x330x15 ENTECO, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 442х325 Apach, PIRON, 433x345 EKSI, GARBIN, 460х330 UNOX, GARBIN, 409х315 FOINOX, 435х340 Gierre, 411х330 FOINOX, 410х330 FOINOX |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Температурный режим
|
от 30 до 85 °С |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.7 кВт |
Ширина
|
640 мм |
Глубина
|
640 мм |
Высота (без упаковки)
|
930 мм |
Вес (без упаковки)
|
32 кг |
Страна производства
|
Испания |
Расстоечный шкаф FM F-408 предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением, контролем сухого и влажного нагревов и универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 400 до 460 мм и шириной до 440 мм.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Ручное увлажнение
- Камера с закругленными углами
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Высокоплотная изоляция
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 8х 480х340 мм
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.